entree - Les délices d'une maman

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14 avril 2012

Mousse d'asperges

Mousse d'asperges

Enfin, je trouve un peu de temps pour venir remettre une recette !Une recette d'entrée très actuelle à base d'asperges vertes Une recette dénichée dans le livre "Verrines et Cuillères" chez LarousseLes couleurs m'ont beaucoup plu et étaient parfaites...

Posté par thymatom à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, facile, entrée, asperges

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31 janvier 2009

Quand les enfants cuisinent...

Quand les enfants cuisinent...

Un week-end, mon fils Thomas, 10 ans,avait envie de préparer des verrines à sa façon !Il m'a d'ailleurs dit "mais pourquoi on doit toujours faire comme tu penses maman !" Donc je suis allée acheter "ses" ingrédients et je l'ai laissé oeuvrer seul en cuisine...

Posté par thymatom à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, entrée, saumon, verrine

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17 décembre 2008

Que faire avec les magrets séchés maison ?

Que faire avec les magrets séchés maison ?

Encore une recette largement inspirée de celle trouvée sur Marmiton Une entrée facile à réaliser et du plus bel effet visuel et gustatif !Et qui permet d'utiliser vos magrets séchés maison ! ça vous tente ?Et bien lisez la suite : Salade magrets fumés,...

Posté par thymatom à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magrets, entrée, foie gras, poires, Noël, fêtes

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26 décembre 2007

Timbale d'escargots

Timbale d'escargots

Notre repas de Noël, avec la famille au complet, est déjà terminé !Autant vous dire que nous en avons bien profité ! Et surtout, nous avons très bien mangé !Ma maman a eu plein de bonne idées !Toutes testées et approuvées à l'unanimité ! C'est avec plaisir...

Posté par thymatom à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, Noël, fêtes, ail, escargots

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16 septembre 2007

Flans aux deux saumons

Flans aux deux saumons

L'été est enfin là !!Un peu tard, mais mieux vaut tard que jamais ! Envie d'une recette fraiche Petits flans aux 2 saumons (pr 4 personnes) 100 g de saumon fumé150 g de pavé de saumon100 g de fromage blanc12,5 cl de crème fraiche épaisse25g de beurre2...

Posté par thymatom à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, entrée, Noël, fêtes, saumon

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23 octobre 2006

Une pure merveille !!

Une pure merveille !!

Ce week-end, repas de famille pour fêter l'arrivée du petit dernier !Chaque message de cette semaine reprendra les différents plats composant le menu ! En entrée, j'avais fait un délice de foies de volaille qui a rencontré un vif succès !Donc je vous...

Posté par thymatom à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, Noël, fêtes

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